Nos recettes à base de thé
Poulet (ou tofu) fumé au thé Lapsang Souchong

Poulet (ou tofu) fumé au thé Lapsang Souchong

|Tiphanie Chivot
Une recette originale et parfumée qui met à l’honneur le thé fumé Lapsang Souchong. Ici, il est utilisé pour créer une fumée délicate qui vient enrober le poulet (ou le...
Cake au miel et à la cannelle

Cake au miel et à la cannelle

|Tiphanie Chivot
Un cake moelleux et parfumé où le thé noir devient un véritable ingrédient de pâtisserie. Infusé longuement, il apporte des notes délicatement aromatiques qui se mêlent à la douceur du...