Moka Sidamo | Sépia
Le Café en grain Moka Sidamo Bio est un pur arabica d’Éthiopie cultivé à 2000 m d’altitude dans la région de Sidamo, au sud du pays. Réputé pour sa richesse aromatique, ce café lavé révèle des notes subtiles de jasmin et de mandarine, avec une fraîcheur florale et une belle longueur en bouche.
Torréfié artisanalement en version medium, ce café en grain conserve toute sa fraîcheur.
Idéal pour les amateurs d’arabicas élégants à moudre pour filtre, espresso ou French press.
Nous adaptons la mouture de votre café à votre machine.
(Sélectionnez votre machine ci-dessous)
Caractéristiques :
Origine : Sidamo
Notes : Floral, long en bouche
Grain : Torréfaction moyenne
Intensité : 2/5
Amertume : 2/5
Acidité : 4/5
Altitude : 2000m
Poids net : 250g
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